Muștarul este condimentul care nu lipsește de pe masa românilor mai ales atunci când se servesc tradiționalii mititei. Contrastul perfect pe care-l oferă mâncărurilor mai grase și mai dulcege a făcut ca acest ingredient să treacă bariera timpului și să fie în preferințele oamenilor de peste 4000 de ani. Magazinele oferă, astăzi, tot felul de sortimente. Dar multe dintre ele conțin arome sintetice și aditivi, care nu oferă savoarea ingredientului original, ba chiar ne afectează sănătatea. Tocmai