Alimentația conștientă devine fundamentul unei vieți lungi și sănătoase, iar la Longevity Expo Forum Fest – cel mai mare eveniment din România dedicat longevității, medicinei viitorului și sănătății integrative – specialiștii au subliniat că fiecare masă reprezintă un act de prevenție. Nutriția funcțională, care analizează efectele reale ale alimentelor asupra organismului, câștigă tot mai mult teren, iar concepte precum „pâinea care întinerește” sau mesele personalizate în funcție de ADN nu