Fructe întregi sau stoarse, răspunsul experților de la Harvard. Cum să profitați cel mai bine de toți nutrienții
Nutriție
În primul rând, are fibre, care sunt bune pentru microbiota ta intestinală. În al doilea rând, are o concentrație mare de vitamine, în acest caz, vitamina C și are minerale. Și, de asemenea, deoarece toate fructele conțin zahăr, atunci când fructul este întreg, glicemia crește puțin câte puțin. Sucul, pe de altă parte, poate determina creșterea mai rapidă a zahărului din sânge, ceea ce ar putea duce în cele din urmă la rezistență la insulină sau chiar la dezvoltarea diabetului de tip 2. Pentru
din zilele anterioare