Măcrișul este o plantă apreciată atât pentru gustul său acru, cât și pentru proprietățile sale benefice. De-a lungul timpului, a fost folosit în multiple moduri, atât în alimentație, cât și în medicina tradițională. Specialiștii afirmă că măcrișul se remarcă prin valoarea sa nutritivă ridicată, fiind o sursă bogată de vitamine și minerale. Vitamina C, vitamina A, vitaminele din complexul B, fierul, magneziul, calciul și potasiul sunt doar câteva dintre elementele nutritive esențiale pe care le