Modul în care organismul absoarbe fructoza ar putea influența nu doar digestia, ci și sănătatea mintală. Un nou studiu sugerează existența unei posibile legături între malabsorbția acestui zahăr și anxietate , prin efectele pe care le are asupra florei intestinale și a proceselor inflamatorii. Fructoza este un zahăr care se găsește în mod natural în fructe și în numeroase alimente de origine vegetală. Atunci când este consumată în cantități mai mari decât poate procesa intestinul subțire, o