Pentru a o cultiva este nevoie de o autorizație specială. Cu o tradiție de peste 40 de ani, localitatea Colțești, din județul Alba, este renumită pentru culturile de mac alb. Seceta a afectat producția de anul acesta, care se întinde doar pe 2 hectare, mai puține ca în trecut. Ioan Mihalciu, producător de mac: „Macul ăsta, cam rar așa ceva unde se cultivă macul. Un kg de mac 50-60 de lei." Pentru înființarea unei culturi de mac este nevoie de o autorizație specială, care se eliberează la