Dacă vă place să mâncaţi unt cu cartofi sau pâine prăjită sau paste, probabil că vă simţiţi vinovat când vă uitaţi în farfurie. Sau, mai rău, s-ar putea să vă simțiți puţin confuz sau în dilemă: să puneţi unt sau să treceți la margarină sau la un alt produs tartinabil, scrie health.harvard.edu. Deși un aliment de bază al dietei americane, untul a fost pus sub lupă atunci când nivelul ridicat de grăsimi saturate a fost asociat cu riscul crescut de boli cardiace. Mulți au acceptat dispariția