Pregătirea mesei este o misiune complicată pentru părinți, mai ales dacă cei mici sunt mofturoși. Introducerea legumelor în alimentație este cea mai mare provocare. Specialiștii spun că nu există soluții minune, iar cea mai importantă tactică este perseverența. Copiii au, de la vârste fragede, păreri clare despre alimente, în ciuda insistențelor părinților. „Îmi plac fructele. Nu îmi place spanacul, deloc nu-mi place!”, mărturisește o fetiță. „Nu îmi place broccoli”, spune o altă fetiță. „Eu nu