Mâncarea bucătarului șef de la cantina „Sfântul Stelian”, apreciată de IPS Laurențiu și de Chef Bontea

Silviu Bucătaru

Am pășit în Cantina „Sfântul Stelian” a Arhiepiscopiei Sibiului incitant fiind de dialogul purtat de doi școlari pe marginea meniului din acea zi. Cei doi au convenit într-un final că ”mâncarea a fost foarte gustoasă, inclusiv desertul”. Din start am remarcat ambianța ce nu avea nimic comun cu clasicele cantine. Totul părea prea perfect, de la fețele de masă, așezarea tacâmurilor până la servirea ireproșabilă. Ulterior am căutat să răsfoiesc meniul atât de lăudat de cei doi puști...un meniu pe