Preparatele-vedetă la Festivalul Dopamine Food din Suceava. Oamenii au plătit 180 de lei ca să le guste
Silviu Bucătaru
10 smokere au fost pornite dis-de-dimineaţă în Suceava, iar până la ora prânzului bucătarii deja gătiseră cele mai bune preparate din carne afumată. Gust, aromă, savoare şi multă pricepere în pregătirea cărnii în smokere, acestea au fost ingredientele care i-au cucerit pe grumanzi. Toate preparatele din pui, porc, vită, miel şi peşte au fsot gătite ore în şir, la tihnă, făcute cu lemne de fag. "Pentru sâmbătă avem 10 preparate pe care le facem la smokere, pt duminică la fel 10 preparate, pe
din zilele anterioare