Annie Genevard : « Il faut opérer un réveil alimentaire auprès des consommateurs, qui savent que l’agriculture française est la plus vertueuse »

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ENTRETIEN - À l’aube d’un Salon de l’agriculture qui s’annonce agité, la ministre de l’Agriculture revient sur les premières pistes pour retrouver de l’autonomie agricole. Elle en appelle à un sursaut des consommateurs. Annie Genevard est ministre de l’Agriculture, de l’Agro-alimentaire et de la Souveraineté alimentaire de France depuis le 21 septembre 2024. LE FIGARO - Le Salon de l’agriculture s’ouvre sans bovins. Qu’est-ce que cela révèle des fragilités de l’agriculture française ? ANNIE

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