Două italience, Martina Bisio și cumnata sa Martina Gardella, au deshis o fermă agricolă în zona Novese, regiunea Piemonte, în Italia, unde cultivă șofranul pe care apoi îl folosesc pentru a prepara deserturi de înaltă calitate. Astfel au inventat "zafferetto", un amaretto (n. red. un biscuit uscat sau moale făcut cu migdale dulci și amare) cu șofran care a devenit simbolul pasiunii lor comune pentru agricultură și gătit. Uniunea între cele două produse dă roade, deoarece produsul devine din ce

Tag-uri: Agricultura Italia