Guerre en Iran, El Niño, retour de la Chine… Tous les ingrédients sont réunis pour une flambée des prix agricoles

Agricultura

Trois milliards de tonnes. La campagne céréalière 2025-2026 devrait porter la production mondiale au plus près de ce seuil historique. Jamais l’agriculture n’a produit autant de grains, selon le nouveau rapport CyclOpe, la « bible » annuelle des matières premières, qui fête ses 40 ans cette année. Du blé au maïs en passant par le riz, les récoltes ont été excellentes dans la plupart des grands pays producteurs, portées par une météo clémente avec l’absence du redouté épisode La Niña . Si ce «

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