Aurelian Vasile, un specialist în nutriție, a vorbit la Antena 3 despre impactul alimentelor bogate în glucide rafinate asupra stării noastre de sănătate. Specialistul spune că pofta de dulce este o foame ascunsă, un cerc vicios alimentat de consumul alimentelor procesate. „În clasa glucidelor putem include și glucidele sănătoase. Avem fructe, legume, pentru că și ele sunt, până la urmă, glucide. Doar că eliberarea zahărului în sânge, datorită fibrelor, durează o perioadă mai lungă de timp,

Tag-uri: Antena 3