Ana Iorga a explicat vineri, la rubrica Pe cuvânt , de la Antena 3 CNN, istoria cuvântului franzelă care ne poate aminti de perioada comunistă. Franzela este o pâine albă de formă lunguiaţă. Acum, când mulţi caută pâinea din făină integrală, pâinea fără gluten, pâinea cu maia, o franzelă cinstită e ca o madlenă proustiană: ne aminteşte de copilărie, e ieftină, săţioasă şi dacă nu mâncăm chiar o franzelă întreagă nici n-ar trebui să ne facem atâtea griji petru chestiunile nutriţionale. Probabil

Tag-uri: Antena 3