„Elixir pentru sănătate”: Laptele produs în România care ajută sistemul nervos. Este de 20 de ori mai scump decât cel de vacă
Antena 3
Conform unui studiu publicat în "Journal of Nutrițional Science and Vitaminology", consumul global de lapte de măgăriță este estimat la o creștere anuală de 4.6%, o tendința care evidențiază recunoașterea valorii sale nutritive. Despre toate acestea, dar și despre piața de desfacere pentru acest produs premium, echipa Antena 3 CNN a vorbit cu frații Cîmpan, proprietarii fermei de măgăruși de la Mierlău. Laptele de măgăriță conține doar 0,5% grăsime, în rest proteine și zahăr, cea mai mare
din zilele anterioare