"Uzina" de caltaboşi, şorici şi cârnaţi din Alba. Cum arată porcul de 500 kg, sacrificat de Crăciun 2024. Este mai mare ca Decebal (423 kg), dar departe de uriaşul Jardel (600 kg) sau tancul Marcel (723 kg)
Carrefour
Vineri este Ignatul, ziua în care se sacrifică porcul de Crăciun, dar, în gospodăriile din Banatul Montan, sacrificarea porcului de Crăciun a început mai devreme pentru ca afumătorilor să dea un gust special bucatelor tradiţionale până la Crăciun. În satul Padina, familia Marişescu a pregătit porcul aşa cum se cuvine, apoi a porţionat fiecare bucată de carne pentru pomana porcului. Cât costă kilogramul de pulpă de porc la Carrefour cu patru zile înainte de Crăciun. Cum alegi carnea perfectă
din zilele anterioare