Café : il y a probablement bien plus de bénéfices que de risques, par le Pr Antoine Flahault

Coronavirus

Chronique . Le café est-il bon ou mauvais pour la santé ? A partir de combien de tasses ? Notre nouveau chroniqueur décortique la littérature scientifique pour répondre à ces questions. Epidémiologiste, le Pr Antoine Flahault s'est fait connaître pendant la pandémie de Covid pour la pertinence de ses analyses. Mais il est aussi médecin de santé publique, et passionné par toutes les questions de prévention. Parce que les études sont abondantes et souvent contradictoires sur de nombreux sujets du

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