«Pochi giorni dopo aver contratto il Covid ho totalmente perso l'olfatto e il gusto, spero temporaneamente, ma sono preoccupata da questa repentina e totale perdita». È solo uno dei messaggi che ci hanno inviato, negli ultimi anni, i lettori di Corriere Salute , preoccupati di non sentire più odori e sapori dopo l'infezione da Sars-CoV-2. I ricercatori dell'Università svedese di scienze agrarie, dell'Università di Uppsala e dell'Università del Colorado hanno ora dimostrato, con un nuovo studio ,

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