Restaurantele au înregistrat un profit pe minus în 2023, prima dată după pandemia de coronavirus. În același timp, numărul total de firme active în acest sector a crescut față de cel înregistrat în 2022. Profitul restaurantelor a scăzut cu 12% Industria restaurantelor din România a traversat o perioadă de volatilitate semnificativă în ultimele două decenii. După o creștere vizibilă între 2015 și 2019, sectorul HoReCa a fost grav afectat de pandemia de COVID-19, cu o scădere a cifrei de afaceri

Tag-uri: Coronavirus