Walter Stemberg und sein Sohn Sascha betreiben in Velbert das Sternerestaurant „Haus Stemberg“. Hier erklären sie die Grundlagen des Kochens. In dieser Folge zaubern sie einen Regenbogen aus Karotten."/> Karotten – klar, die kennt man. Sie sind so ungefähr das Erste, was Babys zu essen bekommen, wenn es keine Muttermilch sein soll. Karotten sind gut für das Zellwachstum und das Knochenwachstum, und auch dem Immunsystem tun sie gut. Auch Snack-Karotten dürften inzwischen hinlänglich bekannt sein.

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