« J’ai commencé ma vie professionnelle en entreprise. Après mes études, j’ai été embauchée dans une boîte où, en gros, je faisais beaucoup de présentations sur PowerPoint. J’avais envie d’action, de terrain. Je suis issue d’une communauté qui s’investit beaucoup dans le commerce. C’est souvent une histoire de famille, plusieurs générations qui travaillent ensemble. Un ami de mon père nous a parlé du projet d’ouverture d’un magasin situé près d’un monument historique, dans un quartier

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