INS: Sacrificările de animale și producția de carne au crescut în luna februarie
INS
Numărul sacrificărilor şi producţia de carne au crescut în luna februarie 2026 comparativ cu aceeaşi lună a anului anterior, potrivit datelor publicate joi de Institutul Naţional de Statistică (INS). Astfel, în februarie 2026, numărul bovinelor sacrificate a crescut faţă de februarie 2025 de la 36.000 la 38.000 de capete, iar greutatea în carcasă a crescut, faţă de aceeaşi lună a anului trecut, de la 5.967 la 6.277 de tone. La specia porcine, în februarie 2026 s-au sacrificat mai multe animale (
din zilele anterioare