Das niederösterreichische Scale-up Kern Tec, das sich mit seinen veganen Lebensmittelalternativen aus Obstkernen einen Namen macht, hat eine Kooperation mit Berger Schinken gestartet. Das Traditionsunternehmen hat es sich nämlich zum Ziel gemacht, auch pflanzliche Produkte in sein Sortiment aufzunehmen. Ab sofort bringt Berger zu 100 Prozent pflanzliche Bratwürste zum Start der Grillsaison ins Regal. Es ist nicht das erste vegane Produkt von Berger. Im vergangenen November hat das Unternehmen