Le « halal » , partout, dans tous les pans de nos sociétés. Bien au-delà de la viande, on trouve désormais un peu partout en France de l’eau, du poisson, des cosmétiques, des vêtements, et même des produits financiers, correspondant aux normes islamiques. Une «vision intégraliste» , portée par les Frères musulmans et par les salafistes, qui «s’étend à l’échelle mondiale» , a alerté mercredi l’anthropologue Florence Bergeaud-Blackler , auteur en 2025 de Le Djihad par le marché (éd. Odile Jacob)

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