Anche a febbraio 2026, la Guida Michelin Italia aggiorna la sua selezione: 10 nuovi ristoranti entrano a far parte della prestigiosa lista, dal Nord al Sud del paese. Stili, filosofie e racconti diversi, uniti nel segno dell’eccellenza e della straordinaria ricchezza della cucina nazionale. Ecco l’elenco completo. «The Tasting Room by Marcello Corrado» — Merano (BZ) Nel cuore di Merano, all’interno di Villa Eden — elegante dimora cinque stelle immersa nel verde — si cela una delle tavole più

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