Un grand tour d'Italia attraverso il vino : questa non vuole essere una selezione esaustiva, ma uno sguardo ampio, per quanto parziale, sulla varietà del patrimonio vitivinicolo nazionale. Abbiamo scelto 90 bottiglie, da Nord a Sud, da Est a Ovest, dai ripidi pendii valdostani e trentini ai suoli vulcanici della Sicilia , per mostrare come ogni vino racconti una storia a modo proprio. Esprime il territorio, interpreta una visione, è figlio di saperi antichi e di tecniche moderne. Non solo:

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