« La décision a été dure à prendre » , assure Christelle Le Hir, présidente du Synadis Bio et du directoire de La Vie claire. Le syndicat professionnel des chaînes de magasins bio ne sera pas présent au Salon de l’agriculture. Et ce même si l’emplacement du stand a déjà été payé et des gros appareils à raclette destinés à l’animation achetés. En 2025, ils s’étaient offert une vitrine bien placée dans le hall 1, entre Lidl et McDonald’s, qui avait attiré 80 000 personnes. Mais cette année, entre

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