Cum să gătești peşte Gefilte. Rețeta Maiei Morgenstern
Maia Morgenstern
Gefilte fish, unul dintre preparatele evreiești cele mai iubite, este adesea asociat cu amintiri din copilărie și sărbători tradiționale. Actrița Maia Morgenstern a prezentat cu emoție această rețetă în prima ediţie a sezonului şapte "Gătit la costum" cu Ştefan Lungu. Reţeta de gefilte fish aminteşte de aroma şi atmosfera sărbătorilor evreiești din copilăria Maiei Morgenstern, oferind un preparat tradițional plin de savoare și semnificație culturală. Ingrediente Gefilte fish 1 kg de pește (carp,
din zilele anterioare