Ce serait une petite révolution au pays de la malbouffe. L’agence américaine chargée de la surveillance des denrées alimentaires et des médicaments, la Food and Drug Administration (FDA), a annoncé, le 14 janvier, vouloir imposer un étiquetage nutritionnel sur la face visible de la plupart des produits alimentaires emballés . Cela s’ajouterait aux « Nutrition Facts » déjà présents au verso du conditionnement, qui donnent des informations plus détaillées au consommateur. L’heure tourne, outre-

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