Până acum, infirmierele cărau pe coridoare oalele cu mâncare pe care o serveau în vase metalice descoperite. Acum, preparatele sunt puse direct în caserole termice, care ajung sigilate în saloane. După masă, vesela murdară este încărcată într-o mașină de spălat automată, care curăță și dezinfectează. Pacienții se pot bucura astfel de mese calde, în condiții de maximă igienă. Așa arată acum tăvile cu mâncare, la Spitalul de Pneumoftiziologie din Sibiu. Pro Tv Farfuriile și castroanele