Facultatea de Inginerie Alimentară din cadrul Universității de Științele Vieții „Regele Mihai I” din Timișoara, în colaborare cu The Family Butchers, va lansa “Laboratorul Consumatorului” pentru co-crearea produselor din carne hibrid. Această inițiativă face parte din proiectul EIT Food RIS Consumer Engagement Labs 2024, care vizează îmbunătățirea interacțiunii dintre consumatori și industria alimentară. Laboratorul Consumatorului reprezintă un spațiu inovator creat pentru a facilita

Tag-uri: Timișoara Regele Mihai