Ziua Mondială a Murăturilor, celebrată de studenții USV Timișoara cu rețete tradiționale și tehnici moderne de conservare
Regele Mihai
Studenții Facultății de Inginerie Alimentară de la Universitatea de Științele Vieții „Regele Mihai I” din Timișoara au sărbătorit Ziua Mondială a Murăturilor printr-un eveniment dedicat tradiției și inovării în conservarea alimentelor. Activitatea, devenită o tradiție anuală, a reunit studenți pasionați de tehnicile de conservare și de diversitatea culturală a murăturilor, explorând atât rețete tradiționale românești, cât și abordări moderne. Organizat sub coordonarea s.l. dr. ing. Monica
din zilele anterioare