Joi, 8 mai, de la ora 18, cetățenii sunt invitați la evenimentul de lansare a cărții „Sarmalele și serotonina”, de Camelia Burghele, apărut la Editura Gastroart. Alături de autoare vor vorbi prof. Adriana Babeți și scriitorul Borco Ilin. „Volumul este, deopotrivă, o abordare antropologică a bucătăriei tradiționale și o culegere de rețete de sarmale (preluate din satele sălăjene). Cu certitudine, în orice formulă am încerca să definim „tradiționalul”, sarmalele nu pot lipsi. Sarmalele cu mălai (

Tag-uri: Timișoara