Salata de vinete se numără printre preparatele preferate de toată lumea. Rețeta este diferită de la zonă la zonă. De exemplu, gospodinele din Ungaria adaugă câteva ingrediente speciale care îi dau un gust aparte. Salata de vinete, trucurile gospodinelor din Ungaria. Așa iese mai bună decât cea românească Printre ingredientele folosite de unguroaice la salata de vinete se numără ardeii kapia, ardeiul rosu copt sau ceapa verde. După ce s-au copt, ardeii trebuie curățați bine de coajă, apoi tocați

Tag-uri: Ungaria