Ciolomada, din limba maghiară „csalamádé”, este o rețetă specială de murături amestecate, ușor de preparat și extrem de gustoase pe timp de iarnă. În principiu, aveți nevoie de castraveți, ceapă, dar și ardei. Chiar dacă este originară din Ungaria, ciolomada este considerată o mâncare tradițională atât în Banat, cât și în anumite regiuni din Transilvania. Află cum se prepară această rețetă inedită. Ca principiu general, tineți cont că nimic nu se aruncă, totul se valorifică. Ceapa și morcovii

Tag-uri: Ungaria