Eveniment despre mâncarea interpretată în paradigma ecologistă: ”Gustul ca Patrimoniu”
Facebook WhatsApp Messenger Twitter Print De azi începe Festivalul La Pas, iar duminică, în cadrul programului acestui are loc evenimentul „Gustul ca patrimoniu”. Se va discuta despre hrana văzută într-o viziune stângistă, ecologistă. Evenimentul este organizat de Asociația CTIES are loc duminică, între orele 11-14 la Casa Tineretului, unde se și ține festivalul. Totul va începe cu o masă rotundă la care se va vorbi despre relația dintre amprenta solului (terroir) și gust, punctele gastronomice
din zilele anterioare