Au descoperit arome și metode noi de gătit - O zi dedicată gastronomiei pentru seniori
Tamara Ceaikovski
Direcția de Asistență Socială Oradea a participat la o activitate specială pentru un grup de seniori din centrele multifuncționale, în parteneriat cu OHMA, Școala de Ospitalitate Oradea, care face parte din rețeaua educațională HoReCa. La acest atelier culinar de o zi, 12 participanți au intrat într-o bucătărie profesională și au învățat tehnici și rețete din bucătăria internațională. Cu sprijinul și îndrumarea Chef Bogdan Vandici și George Baciu, seniorii au pregătit trei feluri de mâncare din
astăzi