Alexia Stan are 21 de ani şi este din Codlea. Este Sous Chef la un restaurant de fine-dining din centrul vechi al Braşovului şi se ocupă cu… bucătăria. Este, probabil, cel mai tânăr Sous Chef din România, din informaţiile fwdBv. Într-un restaurant, Sous Chef-ul este al doilea la comandă, sub şeful de bucătărie (bucătarul şef), având o mulţime de responsabilităţi. El/ea trebuie să planifice cum sunt prezentate produsele alimentare pe farfurie, ţine personalul din bucătărie în ordine, creează