Cum a reuşit un tânăr plecat la 16 ani de acasă, dintr-o fermă micuţă de la ţară, să construiască un imperiu cu zeci de restaurante, cu stele Michelin? El a devenit unul dintre cei mai buni chefi din întreaga lume
Educatie
Alain Ducasse: „Luxul de astăzi nu mai înseamnă abundenţă. Luxul înseamnă precizie, sinceritate şi autenticitate.“ Vezi galeria foto (2 poze) Înainte să devină unul dintre cei mai influenţi chefi ai lumii şi omul din spatele unui imperiu cu zeci de restaurante şi stele Michelin, Alain Ducasse a copilărit într-o fermă modestă din sud-vestul Franţei. Acolo, printre grădini de legume, păduri de stejari şi mesele pregătite de bunica sa, şi-a format relaţia cu gustul, natura şi munca. Astăzi,
din zilele anterioare