Un nou studiu publicat în JACC, revista de referință a Colegiului American de Cardiologie, sugerează că tipul de alimente pe care oamenii le aleg într-o dietă săracă în carbohidrați sau grăsimi poate fi mai important decât simpla reducere a carbohidraților sau grăsimilor. Cercetătorii au descoperit că, atunci când aceste diete se concentrau pe alimente sănătoase, bogate în nutrienți, ele erau asociate cu un risc mai mic de boli coronariene (CHD), potrivit ScienceDaily . În schimb, versiunile