Tăria de culoare verde smarald, care conține pelin, anason verde și fenicul, cunoscută sub numele de „Zâna Verde”, a fost odată apreciată de societatea franceză, inclusiv de artiști, de la Baudelaire la Van Gogh. La începutul anilor 1900, Franța consuma mai mult absint decât restul lumii la un loc. Cu toate acestea, în decurs de câteva decenii, a fost interzisă și considerată „otravă națională”. Într-un articol publicat în The Conversation , profesorul de strategie Tao Wang, de la EM Lyon