Voici un an que l'hôtel Cathédrale a fermé ses portes. Plus aucun touriste n'y a occupé de chambre depuis le 11 novembre 2023. L'ancien propriétaire, un Hollandais, est décédé et ses enfants n'étaient pas intéressés par la reprise de l'affaire. L'hôtel était à bout de course, c'est un euphémisme de le dire : les chambres avaient besoin d'un sérieux rafraîchissement et en matière de sécurité il y avait de gros investissements à consentir pour obtenir le feu vert du service d'incendie. Depuis