Pizza, puiul și preparatele cu orez sunt printre cele mai frecvente cauze de intoxicație alimentară atunci când sunt păstrate necorespunzător, avertizează experții. Microbiologul Primrose Freestone de la Universitatea din Leicester explică ce greșeli simple transformă resturile de mâncare într-un pericol real. Consumul resturilor de mâncare este un obicei practic și economic. Puțini știu însă că depozitarea greșită poate transforma un prânz de ieri într-o sursă serioasă de intoxicație. Problema