La cattiva notizia è che sempre più spesso ci sentiamo stanchi senza motivo , fatichiamo a dormire , alterniamo momenti di tensione a cali improvvisi dell'umore . Colpa del cortisolo, l’ ormone dello stress . «È il metronomo endocrino che regola l’equilibrio fisiologico. Il regista della nostra vitalità. Un ingranaggio delicato che consente all’organismo di adattarsi finché il sistema resta in equilibrio — spiega Emanuele De Nobili, direttore sanitario del Villa Eden Longevity Institute a