Tot ce trebuie să știi despre cum se face iaurtul Danone, de la laptele românesc la rafturile din 14 țări europene
Teona Gherasim
Iaurtul este mai mult decât un simplu aliment. Ajută la digestie, conține vitamine și calciu, pentru mulți e chiar singurul mod în care pot consuma lactate. El poate fi desert, aperitiv, băutură răcoritoare, masă proteică înainte de sală și multe altele. Dar te-ai întrebat vreodată cum se fabrică? Și noi, de aceea am mers la cea mai performantă fabrică de lapte din București, fabrica Danone, pentru a afla cum se produce iaurtul cu care am crescut de 25 de ani. Drumul iaurtului începe la fermele
din zilele anterioare