Dr. Richard Restak, profesor de neurologie la Școala de Medicină și Științe Medicale de la Universitatea George Washington din Statele Unite, este autorul a 20 de volume despre cercetarea creierului. În cartea „The Complete Guide to Memory: The Science of Strengthening Your Mind”, el împărtășește câteva modalități susținute de știință pentru îmbunătățirea memoriei și păstrarea în formă a creierului. Restak a explicat pentru CNBC cum își menține creierul sănătos la cei 82 de ani ai săi. Metoda