Le prix du café commence à peser lourd sur le ticket de courses et l'addition des restaurants: "Une tasse à 5 €, cela devient une habitude"
Tiberiu Sabo
Ces derniers mois, le prix du café sur les marchés internationaux ne cesse d'augmenter. Aléas du climat, nouveaux consommateurs dans le monde, Donald Trump de retour au pouvoir, voilà plusieurs éléments qui peuvent l'expliquer. Mais que doit-on encore attendre ? " Les cours de l'arabica, la variété la plus consommée, comme celui du robusta frôlent les sommets sur les marchés financiers. Le premier, en hausse de 90 % sur l'année 2024, a battu le 10 décembre son record de 1977, à 3,48 dollars la
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