Analiză ZF. Starbucks închide cafenele în România şi dă vina pe scăderea consumului. E acesta motivul sau modelul nu mai are tracţiune pe plan local? Industria cafenelelor din România este una extrem de fragmentată

Vremea

♦  La o privire de ansamblu, e evident că local există doar câţiva jucători care au dezvoltat lanţuri, respectiv Starbucks, 5 to Go, McCafe, The Coffee Shop, Meron şi Ted’s  ♦  Numărul reţelelor mari – fie ele locale, fie internaţionale – e mic. Pe lângă acestea însă există sute de unităţi independente, acesta fiind de fapt segmentul cel mai efervescent. Grupul american Starbucks, prezent pe piaţa din România în sistem de franciză, fiind în portofoliul polonezilor de la Amrest, a închis două