En cette fraîche matinée du samedi 8 novembre, sur la côte est de l’Etat de Nouvelles-Galles du Sud, en Australie, les vagues déroulent leurs puissants rouleaux, d’où jaillissent des surfeurs accros aux sensations fortes et à cet immense terrain de jeu. Le ciel est gris, la mer trouble et agitée. « Quand le temps n’est pas terrible et que nous sommes seuls dans l’eau, évidemment cela peut faire peur parfois » , reconnaît Max Davies, 14 ans, qui émerge des flots à South Narrabeen, l’une des